بدن ما دروغ نمی گوید

12.000 تومان

سود شما: 8.000 تومان

راهنمایی برای انتخاب و استفاده درست از روغن های خوراکی در آشپزی خانگی

تعداد
دسته: ,
اشتراک بگذارید

توضیحات

درباره ی کتاب :

کتاب بدن ما دروغ نمی گوید بدن ما عاشق چربی است ، شروعی خوبی برای کسانی که نمی خواهند وقت و انرژی زیادی را صرف جست و جو در بین کتاب های متفرقه کنند.

ما این کار را برای شما انجام داده ایم و از بین ده ها کتاب، صدها سایت و مقاله ی علمی گوناگون در خصوص مواد غذایی چرب و روغن های خوراکی، مطالبی مفید و کاربردی با زبانی ساده و غیر تخصصی در این کتاب برای شما گردآوری کرده ایم.

این کتاب مخصوص کسانی است که می خواهند در آشپزخانه ی خانه شان برای عزیزان خود غذاهای خوشمزه درست کنند، حتی کسانی که غذا درست کردن حرفه ای نیستند و فقط بلدند نیمرو درست کنند!

این کتاب مخصوص کسانی است که عاشق غذاهای سرخ کردنی هستند اما نمی دانند چگونه روغن های خوراکی سالم را انتخاب و از آنها استفاده کنند. در این کتاب تمامی نکات و تکنیک های لازم و ضروری برای شناخت نیاز بدن، چگونگی خرید

روغن های خوراکی طبیعی سالم و نحوه ی استفاده و نگهداری اصولی از آن ها را در شش فصل به شما آموزش می دهیم.

 

بخشی از کتاب بدن ما دروغ نمی گوید:

چربی ها و نقش آنها در بدن 

بدن ما برای زندگی کردن، حرکت کردن و فعالیت های خود، به غیر از آب به انرژی نیاز دارد. این نیاز به انرژی در مراحل مختلف زندگی مان و بر اساس نوع و میزان فعالیت بدنمان تغییر می کند. بدن ما انرژی موردنیاز خود را از مواد مغذی نظیر

کربوهیدرات ها، چربی ها و پروتئین هایی که در مواد غذایی وجود دارد، تامین می کند؛ بنابراین وقتی بدن ما به انرژی نیاز دارد، ما احساس گرسنگی می کنیم

ما در پاسخ به این احساس گرسنگی، غذا می خوریم.

اگر غذایی که می خوریم متناسب با میزان نیاز انرژی بدن باشد، وزنمان ثابت می ماند، در غیر این صورت انرژی اضافی در بدن به صورت چربی ذخیره می شود.

وقتی غذا می خوریم؛ در بدن ما چه اتفاقی می افتد؟

تغذیه شامل این مراحل است :

  1. خوردن غذا
  2. هضم غذا
  3. جذب غذا
  4. متابولیسم و دفع مواد زائد

هضم غذا از زمانی که مواد غذایی را در دهان می جویم، شروع می شود. در عین جویدن، مواد غذایی با بزاق دهان ترکیب می شود تا هم بلعیدن مواد غذایی آسان تر شود و هم اینکه مواد غذایی کربوهیدراتی به مواد قندی ساده تر تجزیه

می شوند. وقتی که غذا را می بلعیم، مواد غذایی از طریق مری وارد معده می شود. در معده شیره ی گوارشی اسیدی ترشح و با مواد غذایی مخلوط می شود. این شیره ی گوارشی حاوی مواد شیمیایی است که باعث تجزیه ی مواد غذایی

می شود. این شیره ی گوارشی حاوی مواد شیمیایی است که باعث تجزیه ی مواد غذایی می شود. وقتی مواد غذایی به صورت مایع درآمد، وارد روده ی کوچک می شود و…

 

این کتاب را به همراه تخفیف ویژه از ما خریداری کنید.

 

توضیحات تکمیلی

وزن 212 g
ابعاد 21 × 14.5 × 21 cm
نویسنده

سایز کتاب

تعداد صفحات

نوع جلد

شومیز

ناشر

کلید آموزش

نقد و بررسی‌ها

    هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “بدن ما دروغ نمی گوید”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

محصولات پیشنهادی

همچنین ممکن است دوست داشته باشید…

60.000 تومان

سود شما: 40.000 تومان

56.000 تومان

سود شما: 14.000 تومان

210.000 تومان

سود شما: 140.000 تومان

محصولات مرتبط

مجموعه محصولات مرتبط ما را مرور کنید.